Inowanzozivikanwa kuti vana vanodya zvokudya zvakawanda zvisingabatsiri.
Uye nyanzvi dzinonyevera kuti kudya zvakanyanya zvokudya zvisina kudya ndeimwe yezvikonzero zvakakonzera kuhuduku hutano hutachiona.
Asi iwe unoziva kuti ungaziva sei kudya kwechingwa?
Marara echukafu
Chii chisina kudya?
Vabereki vanogona kuona zvikafu zvakawanda zvekudya zvisina kunaka, zvakadai samasipi, makookies, donuts, soda yekudya zvokudya zvekudya zvishoma, ice cream, soda, uye zvinwiwa zvezvibereko, asi vanowanzotarisa zvimwe zvokudya zvisingabatsiri izvo vana vanodya zuva rega rega.
Pamusoro pezvokudya uye zvinwiwa nehuwandu hwehuga hwakawedzerwa, zvakakosha kuchengeta mupfungwa kuti kudya kwejunk kunogona kuisa zvokudya zvakanyanya mumunyu kana chero simba-dense ( yakakwirira yekoriori ) zvokudya izvo zvisingatoriwo chikafu (zvisina chinhu makoriori), akadai sefiber , vitamini, uye maminera, kana mapuroteni.
Uye yeuka kuti kudya kwechikafu kunogona kuva simba-rakawanda kubva kune shuga kana mafuta uye saka kuwedzera kune donuts uye mashizha, zvokudya zvisina kudya zvinogona kusanganisira zvakawanda zvakakurumbira zvezvokudya zvemafuta , kusanganisira zvokudya zvakakurumbira zvinokurumidza uye zvinokudya, zvakadai se:
- Kaviri nyama hamburgers uye cheeseburgers
- Tacos (zvokudya zvinokurumidza)
- Chicken fillet sandwiches
- Machipisi
- Misi inodedera
- Zvimedu zvimedu (fried nuggets kana zvimedu)
- Nachos
- Cold cuts, submarine sandwich
- Pretzels, mbatata chips, nezvimwe zvinotapira
- Pizza slice (inogona kuva yakanyanya mumunyu, pamwe nemafuta, kunyanya paunotanga kuwedzera nyama yezvipi)
Zvokudya zvisingabatsiri zvinogona kusanganisira chero hupi hwemafuta-ehu husina mafuta kana shuga yakakwirira kana zvinwiwa uye zvokudya zvakanyanya mumunyu.
Kuziva Zvisina Zvokudya
Zvokudya zvisina kuchena zvakafanana nezvimwe zvinhu zvakawanda - iwe unowanzozviziva paunozviona.
Zvinogona kubatsira kuti uve nechinangwa chepamusoro chekuti kana chimwe chinhu chingava chikafu chisina kudya, icho iwe unogona kuona nekutsvaga chirairo chezvokudya, kusanganisira icho chisinganyanyi kukosha uye zvine:
- zvinodarika 35% zvekoriyumu kubva kumafuta (kunze kwemukaka wemafuta akaderera)
- inopfuura 10% yekoriori kubva kumafuta akazara
- chero ipi zvayo mafuta
- zvinodarika 35% zvekoriyumu kubva kune shuga, kunze kwekuti inogadzirwa ne 100% muchero uye kwete shuga yakawedzerwa
- dzinopfuura 200 makirogiramu per servings for snacks
- zvinopfuura 200 mg nekushumira kwe sodium (munyu) yekudya
- zvinodarika 480 mg pamusana pekushandira sodium (munyu) yekutengesa
Iwe unogona zvakare kutarisa zvinoshandiswa zvinongororwa zvezvokudya kuti uone marudzi akawanda ezvokudya zvisina kudya. Nenzira yakawanda, kana imwe yezvigadzirwa zviviri zvekutanga ari mafuta kana maitiro ehuga, saka inogona kunge isina kudya. Kuvapo kwehutano hwepamusoro fructose yezviyo muzvigadzirwa zvinowanzosvibiswa kune chikafu chiri chikafu chinodyiwa.
Chimwe chezvinyanya kuvhiringidza kune vamwe vabereki kuziva kana kudya kune zvimwe zvinovaka muviri kunowedzerawo mumafuta kana shuga. Icho chiri chikafu chisina kudya?
Mucheche unobvunda, semuenzaniso, kazhinji hurefu mumafuta asi unogona kuva wakanaka kubva kune calcium. Nemhaka yokuti mukaka wakaora-mafuta inowanikwa nyore nyore ye calcium pasina maoriyori akawanda kana mafuta akawanda, mukaka kuzununguka ungaramba uchionekwa sechikafu chisina kuwanikwa nevanhu vazhinji uye unofanirwa kunge uchitarirwa kamwe chete.
Kudzivisa Zvisina Zvokudya
Kuti ubatsire vana vako kuti varege kudya zvisingabatsiri, unofanira kuvakurudzira kuti vadye zvokudya zvinonaka uye zvimwe zvekudya zvinotevera zvinowanzoonekwa sechikamu chekudya kwakanaka:
- zvokudya zvakaderera mumafuta, mafuta akazara, uye cholesterol
- zvakanyanya-fiber , kusanganisira zvokudya zvizere-zviyo, miriwo, uye michero
- Zvokudya zvinongova nemuwandu weashuga uye munyu
- calcium-rich foods , kuzosangana nemwana wezuva nezuva
- simbi-rima zvokudya , kuzosangana nemwana zuva nezuva zvido zvesimbi
Iwe haufaniri kuvhara zvese zvokudya zvisina kudya nguva dzose asi kana iwe usingadi kuita saizvozvo. Piramidhi yezvokudya inobvumira mamwe makoriri ekuziva kuti isu tose tingashandisa kudya dzimwe "zvokudya zvekudya," kusanganisira avo vane mafuta kana shuga yakawedzerwa.
Ramba uchifunga kuti chipo chevanhu vazhinji chekodori che discretionary chiduku zvikuru, anenge 130 makorikori ane makore mashanu nemakore makumi maviri negumi nemakumi mashanu ekuberekera.
Vanhu vanowanzowedzera - kuwana makori akawanda akawanda zuva rega rega. Chinokosha chekudya izvi zvisikwa zvekudya zvinodhura. Saka regai vana venyu vaidye nguva nenguva. Uye paunenge uchiita, uwane zviduku zviduku (zviduku zviduku kana mukomana zvakasvibirira, shake).
> Sources:
> Centres for Disease Control and Prevention. Kuwandisa uye kuwedzera. Kugovera Zviitiko.
> Institute of Medicine. Chidimbu Chinyorwa: Maitiro Ezvokudya Zvezvokudya Muzvikoro.