Kune zvakawanda zvakabatsiro zvekuita mwana wako wekudya kumba, sekuchengetedza mari nekuziva chaizvo izvo mwana wako ari kudya, kwete kutaura pamusoro payo mwedzi mufiriji. Asi iwe wakambogadzira mwana wekudya, seganda rebhanana, uye ruchiwomesa, kungoita kuti rive rakanyoroka kana richibuda kunze?
Dambudziko rekuzvigadzira vana rinoshandiswa maruva ndiro dambudziko rinowanzoitika mumichero nemiriwo, asi chinhu chinokosha kuziva ndekuti kushambadzira hakusi chiratidzo chekudya kwakaipa kwevana.
Zvinongoreva kuti iwe hauna kuwedzera zvirongwa zvekuita zvekutengeserana kwevana (uye icho chinhu chakanaka) icho chinodzivirira kudii.
Oxidization
Inouya pasi kune sayenzi. Kuvhiringidza kunoitika apo michero nemiriwo zvinowanikwa kune oksijeni kana mhepo, inozivikanwa seyodidization, uye chinokonzerwa nekudya kwevana chinokurumidza kupera. Kunze kwekuti iwe wakasarudza kutsva, kunaka kwezvibereko izvo zvisina kuparadza, kusvibisa inenge nguva dzose chinetso chekunakidza, kwete chikafu chimwe.
Sezvo zvisingafadzi sezvo zvokudya zvingave zvichionekwa, zvichiri zvakachengeteka kudya, asi pane zvinhu zvishomanana zvaunogona kuita kuchengetedza mwana wako kudya zvokudya kutarisa zvakare kwenguva refu.
Nzira Yokudzivirira Sei Browning
- Wedzera jisi: Furudza imwe kana madonhwe maviri emuti we-citrus - mandimu, lime, orange kana pineapple - kupinda mu purée kuti ugare wakachena. Iyo juisi inowanzoita citric acid, iyo inodzivirira kukanganiswa.
- Wedzera yogurt: Kusanganisa michero yemucheka nekamu yega yogurt kunoderedza kuchena uye kunowedzera kuwedzera kwe calcium.
- Zisunungure: Pakarepo mushure mekugadzirira mwana wezvokudya anoisa muchitsiko chisina kudzika mufiriji. Zvadaro, regai zvigadzire kunze uye yakagadzirira kushumira.
- Isa muvharidziro wevharivha: Shamba rekuvhara mucheche mwana wekudya kuchengetedza mhepo uye kudzivirira kupenya.
- Usaita mwana zvokudya zvekugadzirira: Zvokudya zvakadai semabhanana uye avocados usasanhire zvakanaka, saka haisi ivo vakanakisisa kugadzirira kare. Pane kudaro, vadzigadzirire panzvimbo yacho. Zvose zvaunofanirwa kuita ndezvokushanda uye kushumira, saka hauzombofaniri kunetseka pamusoro pehuni.
Citrus Zvinonetseka
Kuwedzera kuputika kwemuchero wemucrosi kumwana wako zvokudya purue ndiyo inonyanya kurongwa yekugadzirisa zvokudya zvakachena, asi michero yevirumusi haigamuchirwi nechecheche kusvikira yava nemwedzi 10 kusvika ku12 yekare, uye vamwe vana vanopesana ne citric acid, saka iwe ungada kuongorora chiremba wako kutanga.
Zvisinei, kune musiyano mukuru pakati pekupa mwana wako ganda guru, rakasviba remiti yemagetsi kana bhodhoro rejisi rearangi uye kuwedzera dhesi kana maviri emutimu wemuoni kune batch yezvokudya zvekudya zvevana.
Kana iwe uine hanya nekwenyamu yako yecricric acid, taura nevana vako kana uchitendera kuti zvokudya zvive zvakasvibiswa. Pashure pezvose, zvakakwana zvachose.